Cuzco to stolica Państwa Inków, założona – jak mówi Inkaska tradycja przez Manco Incę, na bagiennych terenach między rzekami Saphy i Tullumayo. Jego następca Sinchi Roca osuszył te bagna poprzez nałożenie warstwy żyznej ziemi o grubości dwóch i pół „palca”, dostarczonej z gór w pobliżu miasta.
