Którędy do Peru?

Którędy do Peru? – Historia zdobywania Peru od zachodu, czyli od Oceanu Atlantyckiego

Którędy do Peru?

To pytanie zapewne zadawali sobie organizatorzy wypraw, planując rejs z Hiszpanii do nowo odkrytych ziem tzw. Nowego Świata, leżącego na kontynencie Ameryki Południowej.

Którędy do Peru?

Czytaj dalej

Światowy Dzień Pisco Sour

Światowy Dzień Pisco Sour –  Peru – oprócz swojej kultury i historii ma jeszcze jeden skarb – a mianowicie swoją gastronomię. Gastronomia ta łączy bogactwa kulturowe i historyczne. Ma już ponad 5000 lat i ewaluowała w trakcie procesu zwanego “mestizaje”, czyli mieszania się kultur ludów Ameryki Południowej. W związku z tym ważne jest, aby lepiej poznać pochodzenie tej niesamowitej kuchni.

Światowy dzień Pisco Sour

Czytaj dalej

Zanim zdobyto Peru

Zanim zdobyto Peru – W roku 1527 Francisco Pizarro postawił po raz pierwszy swoją stopę na terenie Państwa Tawatninsuyu – czyli Państwie Inków. Jednak aby tego dokonać, Europejscy żeglarze i zdobywcy najpierw musieli znaleźć odpowiednią drogę, by móc do wybrzeża dzisiejszego Peru dopłynąć.

Zanim zdobyto Peru

Czytaj dalej

Rusza kanał YouTube „Z miłości do Inków”

Na YouTube ruszył kanał „Z miłości do Inków” na którym będę publikował filmy z informacjami o kulturze i historii Inków.

Zapraszam do oglądania, subskrypcji kanału, do polubień i komentarzy, udostępnijcie i przekażcie informację swoim znajomym.

Rusza kanał You Tube

Tu znajdziecie filmy na moim kanale

Zapraszam do odwiedzenia strony na Facebook

Byczki z Pucara

Jakie znamy symbole Peru, z czym Peru i Inkowie kojarzą się Państwu najbardziej?
No na pewno z lamą, na pewno z Machu Picchu, może też z tumi – czyli rytualnym nożem, jakim Inkascy kapłani podcinali gardła zwierzętom uśmiercanym podczas rytuałów religijnych.
A komuś na myśl przyszedł byk?
No tak…byk.
Byczki z Pucara
Czytaj dalej

Roman Warszewski – dziennikarz, podróżnik, pisarz

Sporo ludzi zna język obcy, są tacy którzy znają ich kilka, ale ilu jest takich, którzy znają język dawnych Inków – język keczua (quechua, kiczua) – przez rdzennych Indian zwany runa-simi „językiem ludzi”, „mową ludzi”.
Już sami Peruwiańczycy zapominają język swoich przodków – na szczęście nieliczni – ale jest wśród nas, Polaków kilku badaczy, naukowców, historyków dla których język keczua nie stanowi problemu w komunikacji.
Jedną z takich osób jest Pan Roman Warszewski – dziennikarz, podróżnik, pisarz, autor kilkunastu książek i albumów poświęconych Ameryce Południowej – kontynentowi, który jak twierdzi kilku jego znajomych – zna jak własną kieszeń.

Roman Warszewski – dziennikarz, podróżnik, pisarz Czytaj dalej

28 czerwca – Światowy Dzień Ceviche

W dniu 28 czerwca przypada Światowy Dzień Ceviche – czyli potrawy bezsprzecznie kojarzącej się z Peru.

Od lat ceviche jest niewątpliwie peruwiańską potrawą narodową. Jest to jedna z najbardziej reprezentatywnych potraw i jest doskonałym przykładem peruwiańskiej dumy. Podstawowym surowcem do jej przygotowania jest świeża, biała ryba, co czyni potrawę jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych dań kuchni peruwiańskiej.

Światowy Dzień Ceviche Czytaj dalej