Groźna choroba Carriona.
Jeśli chcieli by Państwo odwiedzić Peru i podróżować po Andach, to przestrzegam przed nocowaniem pod gołym niebem w andyjskich dolinach.
Dlaczego?
Bo mogą Państwo paść ofiarą meszki – małego owada, którego samice żywią się krwią ssaków.
Ten gatunek meszki, zwany w rejonie andyjskim mustykiem, jest śmiertelnie groźny dla człowieka.
Kronikarz Garcilaso de la Vega w swoim dziele „Comentarios Reales de los Incas” czyli
„Królewskie Komentarze Inków” opublikowanym w roku 1609, napisał, że widział osobiście mumie trzech Inkaskich władców: Viracochy, Tupaca Yapanqui i Huayna Capaca.
Zaprezentował mu je rzekomo Hiszpan Juan Polo de Ondegardo Zarate.
Zdaniem innego kronikarza Acosty, Ondegardo odnalazł w roku 1559 mumie wszystkich inkaskich władców.
Jak zatem było naprawdę?
Papryczka chili w kulturze Inków i współczesnym Peru
Jeśli pomyślimy o Peru lub o imperium Inków, oczami wyobraźni widzimy zaraz Machu Picchu, Cuzco i Andy, a jeśli pomyślimy o smakach Peru to pierwszymi skojarzeniami będą kukurydza, ziemniak i papryka.
Jakie miejsce w życiu i gastronomii Paru zajmuje świnka morska już pisałem w poprzednim artykule – teraz zaprezentuję papryczkę chili.
