W Peru, już od czasów Inków znane były cudowne właściwości drzewa mulli.
Jego owoce są zebrane w długie, wąskie kiście, mają kształt okrągłych ziarenek. Kiedy są dojrzałe, mają na zewnątrz mocny, słodki smak, jednak w środku są bardzo gorzkie. Dlatego by sporządzić z nich napój, należy ugniatać lekko w ciepłej wodzie, dopóki nie wycieknie cała zawarta w nich słodycz, ale nie tak mocno, by wyciekła goryczka. Jeśli dopuścimy by z owoców uwolniła się gorycz, cały napój będzie do wylania.
Na moim Kanale YouTube pojawiły się dwa nowe filmy. W najnowszym opowiadam o dziewiątym władcy państwa Inków – Inca Pachacutec, a we wcześniejszym o Inca Urco.
Link do filmu – Inca Pachacutec
Link do filmu – Inca Urco
W miniony weekend uczestniczyłem – jako współorganizator – w Konferencji popularno- naukowej, poświęconej 40-leciu subkultury fanów zespołu Depeche Mode w Polsce.
Tak, nie tylko kulturą Inków żyję – Depeche Mode to moja druga życiowa pasja.
A już na samej Konferencji, która odbyła się na WSG w Bydgoszczy, otrzymałem wspaniały magnes, upominek od Tomka Bazana – fana DM i obserwatora tego portalu w jednej osobie.
Tomku – raz jeszcze dziękuję.
Mój częstochowski Fan Club DM
Ludność zamieszkująca obszar dzisiejszego Peru wywodzi się z wielu plemion i grup etnicznych.
Oto jedne z głównych takich grup.
Quechua
Mieszkają na obszarze Andów.
Posługują się językiem z rodziny Quechua, mającym kilka wariantów i odmian.
Populacja w roku 2010 na obszarze Peru wynosiła 3360331, ale zamieszkują też w Argentynie, Boliwii, Chile i Ekwadorze.
Hiszpańskie miasta w Andach, budowane w epoce podboju i okresie kolonialnym, wyrastały z krajobrazu, blisko rzek lub strumieni, w miejscu płaskim ale zawsze u stóp góry.
O Peru także w Sejmie RP – Miło mi poinformować, że w ramach grup bilateralnych została powołana w Sejmie Rzeczypospolitej Polskiej Polsko-Peruwiańska Grupa Parlamentarna.
Którędy do Peru? – Historia zdobywania Peru od zachodu, czyli od Oceanu Atlantyckiego
Którędy do Peru?
To pytanie zapewne zadawali sobie organizatorzy wypraw, planując rejs z Hiszpanii do nowo odkrytych ziem tzw. Nowego Świata, leżącego na kontynencie Ameryki Południowej.
Światowy Dzień Pisco Sour – Peru – oprócz swojej kultury i historii ma jeszcze jeden skarb – a mianowicie swoją gastronomię. Gastronomia ta łączy bogactwa kulturowe i historyczne. Ma już ponad 5000 lat i ewaluowała w trakcie procesu zwanego “mestizaje”, czyli mieszania się kultur ludów Ameryki Południowej. W związku z tym ważne jest, aby lepiej poznać pochodzenie tej niesamowitej kuchni.
